SÍ es vegano. El rojo allura es un colorante rojo sintético. No contiene nada animal, así que es vegano.
¿Qué es el E129?
El E129 es el rojo allura AC, un colorante rojo de síntesis. Es una alternativa al carmín (E120) en golosinas, refrescos y postres.
¿Por qué es vegano?
Se fabrica por síntesis química, sin ingredientes animales. Por eso se considera vegano, a diferencia del carmín (E120), que da un color parecido y se hace con insectos.
Cómo aparece en la etiqueta
En la lista de ingredientes puede aparecer con cualquiera de estos nombres:
- E129
- Rojo allura AC
- Colorante (E129)
- Rojo 40 (nombre en EE. UU.)
En qué productos lo encontrarás
- Golosinas y chucherías rojas
- Refrescos y bebidas
- Postres y helados
- Salsas
Lo que conviene saber
¿Es seguro?
Es un aditivo autorizado en la Unión Europea, pero los alimentos que lo contienen deben advertir que «puede tener efectos negativos sobre la actividad y la atención de los niños».
Preguntas frecuentes
Si un producto rojo lleva E129, ¿ya sé que no lleva carmín?
No necesariamente: pueden ir juntos. Revisa si también aparece E120.
Otros aditivos frecuentes
- E120 (Carmín (cochinilla)): no es vegano
- E102 (Tartrazina): sí es vegano
- Lista completa: qué aditivos son veganos y cuáles no
Fuentes
- Reglamento (CE) n.º 1333/2008 sobre aditivos alimentarios (EUR-Lex)
- Base de datos de aditivos alimentarios de la Comisión Europea
- EFSA: aditivos alimentarios
- AESAN: aditivos alimentarios
Ficha revisada en octubre de 2026. Si encuentras un error o un dato desactualizado, escríbenos y lo corregimos.