¿Dónde comprar Leches y Quesos Veganos?
Dejar de consumir productos lácteos es fácil, y hacer que el cambio valga la pena de varias maneras importantes. En esta guía, trataré las principales ventajas de dejar de consumir productos lácteos en su vida. También le mostraré excelentes alternativas a todos los productos lácteos existentes. Como va a ver, cambiar su dieta a alimentos sin lácteos tiene mucho sentido.
¿Qué es la leche sin lácteos?
Los productos lácteos son profundamente problemáticos, tanto por razones de salud como éticas. En el lado de la salud, un sinnúmero de personas que han dejado de consumir productos lácteos han sido testigos de enormes mejoras en su salud. Las enfermedades como la congestión nasal, los problemas digestivos, el acné o las infecciones crónicas del oído pueden desaparecer en unas pocas semanas. Por lo tanto, podría considerar la posibilidad de no consumir productos lácteos durante un mes para ver si hacerlo mejora significativamente su calidad de vida.
Desde el punto de vista nutricional, los productos lácteos traen muchas malas noticias. Casi todos sus carbohidratos provienen del azúcar, todos en forma de lactosa, que mucha gente le es difícil de digerir. Más del 80 por ciento de las personas de ascendencia asiática, y el 70 por ciento de las personas de ascendencia africana, son intolerantes a la lactosa. La intolerancia a la lactosa es común en todas las personas de todas partes del mundo. Así que si usted sufre de problemas digestivos crónicos, los productos lácteos podrían ser los culpables.
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No tendrá problemas para encontrar excelentes quesos no lácteos con un sabor y una textura maravillosos. Enumeramos todas las mejores marcas en nuestra lista vegana. Si la etiqueta no dice”vegano”, siempre revise los ingredientes en busca de caseína o caseinato de sodio, que son proteínas derivadas de la leche.
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Ingredientes: Agua, aceite de coco,almidón de patat, concentrado de proteína de SOJA, almidón de maíz, sal, espesante (carragenano, goma guar), almidón modificado de maíz, aromas naturales, ácido láctico (sin leche ni lactosa), lactato de sodio (sin leche ni lactosa), colorante (caroteno) Información nutricional media por 100g Valor energético…1243 kj / 300 Kcal Grasas… 23,6 de las cuales saturadas 19,6g Hidratos de carbono… 17,9 de los cuales azucares <0,1g Fibra… 1,4 g Proteínas… 2,1 g Sa l… 1,2 g Intolerancias y características Producto refrigerado Vegano Sin lactosa Peso neto: 200 g
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Ingredientes: Agua, aceite de coco, almidón modificado de patata, sal, almidón de maíz, aromas naturales, proteína de SOJA concentrada, espesantes(carragenano, goma guar), almidón modificado de maíz, ácido láctico (sin leche ni lactosa), lactato de sodio (sin leche ni lactosa), colorante (carotenos). Información nutricional media por 100g Valor energético: 1241 kJ / 299 kcal Grasas: 24 g – de las cuales saturadas: 20 g Hidratos carbono: 20,4 g – de los cuales, azúcares: 0,1 g Fibras: 0,6 g Proteínas: 0,7 g Sal: 1,8 g Peso neto: 200 g Intolerancias y características Producto refrigerado Vegano Sin lactosa
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Te recomendamos que siempre leas las etiquetas, advertencias e instrucciones del embalaje del producto antes de utilizarlo o consumirlo, ya que podrás encontrar información más detallada y actualizada sobre el mismo.
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