Antes de entrar en el tema de Receta de rollitos de lasaña vegana | Con hummus y espinacas
Te recordamos que el contenido de este sitio web tiene fines educativos y no pretende ofrecer asesoramiento médico personal. Debe buscar el consejo de su médico u otro proveedor de salud calificado con cualquier pregunta que pueda tener sobre una condición médica. Nunca ignore el consejo médico profesional ni se demore en buscarlo debido a algo que haya leído en este sitio web. Vegano.club no recomienda ni respalda ningún producto.
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Estos rollitos veganos de lasaña están rellenos de hummus, espinacas y champiñones. ¡Este plato sin carne podría convertirse en su nueva cena favorita de fin de semana, ya que es muy reconfortante y delicioso! La receta es bastante fácil de hacer con vegetales saludables y es 100% vegetal.
Rollitos de lasaña de verduras
La comida italiana era mi favorita en el pasado, ahora también me encanta la comida mexicana, la comida china, la comida tailandesa y, por supuesto, la comida alemana. Sin embargo, los platos italianos, como la pizza y la pasta, siempre me harán feliz. Por lo tanto, era hora de crear una receta para rollitos de lasaña vegana!
Los rollitos de lasaña vegetariana son similares a lasaña clásicaSin embargo, en mi opinión, los rollos se ven más bonitos y son más divertidos de hacer. Si eres fanático de lasaña, te encantarán estos rollitos de lasaña veganos.
Estos rollos de lasaña de verduras son:
Ingredientes simples para rollos de lasaña
Esto es lo que necesitará para hacer el rollitos de lasaña vegana:
- También puedes usar aminoácidos de coco o Tamari en lugar de salsa de soja.
- Si no le gustan los champiñones, simplemente déjelos fuera. También podrías agregar calabacín o tus verduras favoritas en lugar de.
- Usar salsa marinara o tu favorito salsa de tomate. También puedes hacer una salsa de tomate casera. Simplemente mezcle la passata con sal, pimienta, orégano y un poco de edulcorante al gusto.
- hice crema de garbanzos casero, sin embargo, puede comprar hummus comprado en la tienda.
- Usé casero salsa de queso vegano pero puedes usar tu queso vegano favorito comprado en la tienda. ¡El queso rallado está bien!
¿Cómo hacer rollitos veganos de lasaña?
Es muy sencillo hacer estos rollitos veganos de lasaña de espinacas.
Estos rollitos de lasaña de verduras son:
- Vegano
- Puede prepararse sin gluten
- Sabroso
- Consolador
- Satisfactorio
- Abundante
- Bastante fácil de hacer con ingredientes simples.
- Una gran cena para los fines de semana.
Consejos útiles para esta receta de lasaña vegana:
¿Deberías recrear estos saludables rollitos veganos de lasaña? por favor deje un comentario y calificación a continuación y no olvides etiquetarme en tu publicación de Instagram o Facebook con @vegano.club y #vegano.club porque me encanta ver tus remakes! 🙂
Si amas platos de pasta, definitivamente también echa un vistazo a las siguientes recetas veganas:
Rollitos de lasaña vegana
Estos rollitos veganos de lasaña están rellenos de hummus, espinacas y champiñones. ¡Este plato sin carne podría convertirse en su nueva cena favorita de fin de semana, ya que es muy reconfortante y delicioso! La receta es bastante fácil de hacer con vegetales saludables y es 100% vegetal.
Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo total 45 minutos
Curso plato principal, pasta
Cocina italiana
Porciones 6
Calorías 316 kcal
Ingredientes
1x2x3x
- 1/2 cucharada petróleo
- 1 cebolla picada
- 3 dientes de ajo picados
- Una lata pequeña de champiñones en rodajas
- 1/2 cucharada salsa de soja (sin gluten si es necesario)
- 100 g de espinaca fresca
- 1 1/2 tazas (360 g) de salsa marinara (* ver notas)
- 6-8 fideos de lasaña (regular o sin gluten)
- 1 2/3 tazas (400 g) de hummus (* ver notas)
- 1/2 cucharadita de comino (opcional)
- 1/2 cucharadita pimenton (Opcional)
- Unas cucharadas de jugo de limón (opcional)
- Sal y pimienta negra al gusto
- 200 g de queso vegano
Instrucciones
-
Cocine los fideos de lasaña en una olla grande (llena con agua hirviendo y sal) según las instrucciones del paquete o hasta que estén al dente.
-
Sirva aproximadamente 1/2 taza de salsa marinara (o su salsa de tomate favorita) en el fondo de una fuente para hornear de 9 × 6 (23×15 cm) (puede usar una sartén más grande). Dejar de lado.
-
Mientras se cocinan los fideos de lasaña, caliente el aceite en una sartén a fuego medio y agregue la cebolla picada, el ajo y los champiñones. Saltee durante unos 4 minutos. Luego agregue la salsa de soja y las espinacas. Cocine por otros 30-60 segundos, luego apague el fuego.
-
Agrega el hummus y revuelve con una cuchara.
-
Dependiendo de la marca del hummus comprado en la tienda, es posible que deba agregar más sabor. Agregué comino, pimentón, sal, pimienta negra y jugo de limón al gusto.
-
Escurre con cuidado los fideos de lasaña y precalienta el horno a 360 grados Fahrenheit (180 grados Celsius).
-
Coloque los fideos cocidos sobre una superficie limpia y coloque aproximadamente 1/4 de taza de la mezcla de hummus en cada fideo y extiéndalo uniformemente. Enrolle cada fideo de lasaña y colóquelo con la costura hacia abajo en la fuente para hornear.
-
Sirva la 1 taza de salsa marinara restante sobre los fideos de lasaña.
- Agregar queso vegano en la parte superior (usé mi casero salsa de queso vegano).
- Hornee por 20-25 minutos, decore con Queso Parmesano Vegano, ¡y disfrutar!
Notas
- Puede usar su salsa de tomate favorita en lugar de salsa marinara.
- Si no eres fanático de los champiñones, simplemente déjalos fuera y usa tu vegetal favorito (por ejemplo, calabacín) en su lugar.
- Puedes usar Queso ricotta vegano en lugar de hummus.
- Puede que también ames mi Sopa de lasaña vegana receta.
- La receta rinde de 6 a 8 rollos. Los datos nutricionales son para una porción.
información nutricional
Rollitos de lasaña vegana
Cantidad por porcion
Calorías 316 Calorías de grasa 99
% Valor diario *
Gordo 11g17%
Carbohidratos 40g13%
Fibra 6g24%
Azúcar 8g9%
proteína 9g18%
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.
La información nutricional es una estimación y se ha calculado automáticamente
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