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Oprah Winfrey – Vegano.club

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Oprah Winfrey es probablemente una de las personas menos favoritas de la industria cárnica. En 1996 invitó a su espectáculo al ex ganadero Howard Lyman.

A pesar de que actualmente no sigue una dieta vegetariana, Oprah Winfrey ha hecho más que casi nadie en los medios de comunicación para promover los beneficios del veganismo. En 2008, comenzó una limpieza vegana de 21 días e informó sobre su progreso en su programa de televisión. Los 378 empleados de Oprah participaron en este experimento de tres semanas.

Durante esas tres semanas, Oprah le dio la bienvenida a su escritora de programas veganos, Kathy Freston, quien llevó a Oprah a agregar una variedad de deliciosos alimentos veganos nuevos a su dieta.

Cuando terminó su limpieza de 21 días, Oprah escribió un ensayo reflexivo sobre lo que había aprendido de la experiencia. Sus fuertes palabras sobre la ética de comer carne hicieron que muchos defensores de los animales esperaran que ella cambiara permanentemente a una dieta vegana o casi vegana:

Aprendí mucho sobre cómo se trata y maltrata a los animales antes de que lleguen a nuestras mesas. Es espantoso y por debajo de nuestra humanidad permitir la tortura de animales para nuestra glotonería. Hemos descuidado la decencia humana básica a una escala tan grande, y realmente se desborda en todos los demás aspectos de la vida.

Si bien Oprah se retiró de su dieta vegana y aparentemente nunca regresó, su heredera al trono, Ellen DeGeneres, ha seguido una dieta vegana o casi vegana desde 2008.

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