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La mesa vegana – Vegano.club

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El último libro de cocina de Colleen Patrick-Goudreau, La mesa vegana,

Simplemente haga clic en Amazon.com. Está lleno de magníficas fotos en color y tiene 200 recetas que incluyen:

Calabaza Curry

Sándwiches fritos con pimiento rojo, alcachofas y pesto

Cremosos macarrones con anacardos

Pimientos rellenos elegantemente simples

Pasta Primavera con verduras y hierbas frescas

Pastelitos de berenjena y tempeh

Guiso africano de camote y maní

El libro anterior de Colleen, La alegría de la repostería vegana

fue un libro de cocina vegana más vendido y ampliamente disponible. Pero como hornear es demasiado complicado para mí y odio usar mi horno, estoy mucho más emocionado con este nuevo título.

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