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El coautor admite errores en la larga sombra del ganado

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Algunas noticias molestas: el profesor Frank Mitloehner de UC Davis, sobre quien escribí en un blog ayer, encontró un error conocido en Livestock’s Long Shadow, un estudio de las Naciones Unidas de 2006 que se ha convertido en el estándar de oro en los informes que utilizan carne relacionados con el cambio climático. El informe concluyó que la carne causó el 18 por ciento de las emisiones de gases de efecto invernadero, mostrando que esa cifra era más que todo el sector del transporte.

Pero Mitloehner encontró un error en cómo se descifraron los números de transporte. Por lo tanto, bien podría ser que el transporte tenga un mayor efecto de gases de efecto invernadero que la carne. Aún así, el descubrimiento de Mitloehner es un tonto, ya que las críticas no socavan la afirmación de que la industria de la carne es un gran productor de gases de efecto invernadero.

En cualquier caso, Livestock debería publicar un informe nuevo y más riguroso de los autores de Long Shadow a finales de 2011. atajo.

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