Antes de entrar en el tema de Cuatro millones de animales y recuento enterrados vivos en Corea del Sur
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Cuando un brote de enfermedad golpea a la agroindustria animal, esta es la forma en que Corea del Sur enfrenta el problema: cavar un gran hoyo, arrojar miles de animales vivos y excavar la tierra. En los últimos dos meses, el país ha estado matando para hacer frente a un brote de fiebre aftosa. más de un millón de cerdos De este modo.
Además, Corea del Sur ordenó la matanza de poco más de 100.000 cabezas de ganado. Cuando el gobierno comenzó a matar a todo este ganado, mostró una incompetencia asombrosa: adquirió un anestésico que puede matar si se inyecta en grandes cantidades, pero se agota a la mitad de esos esfuerzos, y luego enterró el resto del ganado vivo.
Además del brote de fiebre aftosa, también apareció la gripe aviar en Corea del Sur. Y una vez más el país respondió enterrando vivos a los animales: hasta ahora se han saqueado y enterrado 2,7 millones de aves vivas.
Si considera que la agroindustria animal es deseable, entonces la matanza de aves probablemente solo pueda verse como una medida necesaria de salud pública. Después de todo, no existe una vacuna que pueda proteger a estas aves de la gripe aviar que muta rápidamente. Y si el virus continuara infectando a muchos o la mayoría de los pollos en Corea, tendría la oportunidad de romper la barrera de las especies y crear el escenario que todos los profesionales de la salud pública temen: una gripe humana mortal y altamente contagiosa que mata a muchos millones de personas. .
Sin embargo, no hay ninguna razón por la que enterrar animales vivos deba considerarse una opción ética. Entre el uso de un medicamento para la eutanasia y el tiempo que se tarda en aplicar una inyección, no tiene que costar mucho más de cincuenta centavos por pollo para matar a cada animal antes del entierro. Entonces, el punto real es que Corea del Sur y sus constructores de fábricas no están dispuestos a recaudar alrededor de un millón de dólares para salvar a estos pollos de la muerte más terrible.
Con los cerdos, la situación es aún más imperdonable. En esencia, la matanza en masa fue un resultado directo de la apuesta del gobierno de que podrían acabar de forma económica con el brote de fiebre aftosa simplemente matando 12 por ciento de su población porcina en lugar de vacunar a cada uno de los millones de cerdos del país contra la enfermedad. Cuando fracasó este sacrificio limitado, obligaron al gobierno a repartir y dieron órdenes para iniciar el asesinato en masa.
No es que Corea del Sur pueda afirmar que no están preparados y no tienen tiempo para prepararse. Habían evitado el desastre dos veces a principios de 2010, en enero y nuevamente en abril cortando dos brotes de raíz, a costa de matar a 56.000 animales. Esto significa que antes de que reapareciera la fiebre aftosa a fines de noviembre, el gobierno tenía al menos siete meses para ejecutar un programa de vacunación en toda su ganadería. En cambio, se decidió tirar los dados y, como resultado, más de 1,4 millones de cerdos y ganado fueron brutalmente asesinados y descartados.
A diferencia de Estados Unidos y Gran Bretaña, que tienen grandes e influyentes grupos de bienestar animal con el poder de prohibir el abuso animal más extremo, no existen grupos comparables en Corea del Sur. Entonces, a pesar del hecho de que Corea del Sur es miembro de la Organización Mundial de Sanidad Animalel país ha ignorado las directrices del grupo que prohíben el entierro de animales vivos (Capítulo 7.6, Matanza de animales para el control de enfermedades, Artículo 7.6.1., Código de Sanidad para los Animales Terrestres).
Entonces, lo que tenemos en Corea del Sur es un país cuyo liderazgo es incapaz de actuar decentemente cuando se trata de ganado. No tenemos perspectivas de cambio desde adentro, ya que el país carece de organizaciones de bienestar animal con el poder de forzar reformas rápidas. Y dado que se han publicado pocos informes convencionales, hay pocas posibilidades de que la condena internacional obligue a Corea a rectificar estos abusos.
Stephen Bant de Defensores de los derechos de los animales de Corea describe la terrible experiencia de los animales:
Con el sacrificio actual, como en años anteriores, los cerdos simplemente se arrojan a un pozo en la parte trasera de los camiones. Estos animales, muchos de ellos completamente desarrollados, caían hasta 4-5 metros en el agujero solo para dejar que otros cerdos se posaran sobre ellos. Podemos suponer que muchos resultarán heridos, posiblemente con huesos rotos, o muertos en el proceso. Cientos de cerdos estarían apiñados en el mismo agujero. En otras ocasiones, los cerdos son pastoreados cerca de los agujeros y luego empujados hacia adentro con los brazos excavadores.
Los animales están siendo enterrados vivos a un ritmo tan vertiginoso (alrededor de cuatro millones hasta ahora) que algunos coreanos rurales abren el grifo para encontrarlos. agua ensangrentada verter de sus pipas.
Lo que estamos presenciando en Corea del Sur es una crueldad animal indescriptible a gran escala y no una forma confiable de evitar que este escenario vuelva a suceder en el futuro. Es una situación con la que todo el mundo está éticamente comprometido.
Erik Marcus es el autor de Mercado de la carne: animales, ética y dinero y blogs diarios en Vegano.club.