Crema agria vegana - Vegano.club

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Te estás perdiendo una experiencia deliciosa si no comes algo con un agradable sabor amargo de vez en cuando. El pan de masa madre tiene una forma deliciosa y el chucrut y el kimchi son dos más. Pero quizás la comida ácida más pura y satisfactoria de todas es la crema agria, que tiene una textura cremosa y jugosa que juega maravillosamente contra su acidez. Sería una verdadera lástima si solo la crema agria a base de leche entregara esa pizca maravillosamente redondeada de sabor amargo. Afortunadamente, existen varias marcas deliciosas de crema agria vegana. La crema agria vegana es superior a la crema agria a base de leche en el sentido de que ofrece un sabor limpio y delicioso sin que las vacas lecheras sufran. Además, a menudo es sorprendentemente bajo en grasas saturadas.

La crema agria se usa comúnmente como aderezo para papas al horno y comida mexicana, y como base para aderezos para ensaladas y salsas. Se elabora tradicionalmente fermentando la crema utilizando un cultivo de bacterias.

Varias empresas elaboran deliciosas cremas agrias veganas que son indistinguibles de la variedad láctea. Estos productos se utilizan mucho en las tiendas naturistas.

Marcas de crema agria vegana:

Para obtener más información, consulte nuestra guía sin lácteos y las alternativas veganas a los productos cárnicos, lácteos y de huevo.
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